サバとブロッコリーのトマトカレーチーズ焼

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ごめんなさい〜ワインのおかわり〜止まりません☺️
このレシピの生い立ち
塩サバとトマトが本当に合って…
私はこの組み合わせが大好きデスっ☺

サバとブロッコリーのトマトカレーチーズ焼

ごめんなさい〜ワインのおかわり〜止まりません☺️
このレシピの生い立ち
塩サバとトマトが本当に合って…
私はこの組み合わせが大好きデスっ☺

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材料

1人分
  1. 塩サバ切り身 45g
  2. ブロッコリー 80g
  3. 油(焼き用) 小さじ1
  4. カットトマト缶 70g
  5. ※カレー粉 1g
  6. ※ハーブミックス 少々
  7. ※塩、胡椒 少々
  8. 大さじ1
  9. ※バター 大さじ1
  10. とろけるチーズ 30g

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて、塩サバを両面焼く。
    冷凍ブロッコリーをレンジで固めに加熱をしておく。(a)

  2. 2

    サバを寄せて
    空いているいるところに(a)のブロッコリーを置いて焼く。

  3. 3

    サバ、ブロッコリーに焼きめが着いたら、耐熱皿に並べる。

  4. 4

    焼いたフライパンそのままで※を入れてソースを作る。

  5. 5

    ソースをかけ、◎をのせて、魚グリルで弱火で焼く。

  6. 6

    美味しそうな焼きめが出来上がりの証拠♪

コツ・ポイント

※のソースはカレー粉を多くしたり、カットトマトを多くしたりと…お好みのソースを実験して下さいっ  楽しいですっ♪

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2372件感謝です。
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