１人前49円！！鶏もやしの★ぽん酢和え♪
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
もやしと鶏むね肉を
さっぱりと仕上げました♪
おかかが入って美味しいの★
簡単に出来るよ！
このレシピの生い立ち
今日の夕飯をさっぱりと！
１人前49円！！鶏もやしの★ぽん酢和え♪
もやしと鶏むね肉を
さっぱりと仕上げました♪
おかかが入って美味しいの★
簡単に出来るよ！
このレシピの生い立ち
今日の夕飯をさっぱりと！
作り方
- 1
鶏むね肉は茹でたら鍋の中でそのまま冷ます
- 2
鶏肉を割いておく
- 3
もやしを５分茹で、
荒熱が取れたら軽くしぼる - 4
２の鶏肉に塩、味の素を和え、なじんだらぽん酢をたっぷり加えよく和える
- 5
もやしを加えて和える（味がうすかったら、ぽん酢を足す）
- 6
かつおぶしも加えて和える
- 7
10分～20分おいて味をなじませたほうが美味しいよ！
- 8
できあがり～♪
コツ・ポイント
１で、鶏肉を茹でたらすぐに鍋から取り出さずに
鍋の茹で汁の中で冷ますとやわらかくて美味しくできます♪
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