作り方
- 1
種を取ったトマト、アボガドはサイの目状に切ります。
玉ねぎはみじん切りにします。 - 2
ボイルエビと（１）に、マヨネーズとスイートチリソースを加えて、全体的に混ぜます。
- 3
お皿に食べやすくちぎったレタスを載せて、その上に（２）を載せたら出来上がり！
- 4
スイートチリソースは、甘めだと子どもでも食べやすく仕上がります。
わたしはこれを使いました。 -
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはないですが……切ったアボガドにレモン汁を振ると変色を防げます。
あと自分でえびをボイルする時は、背わたを取って、お酒を振ってから熱湯でさっと茹でると良いです。
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