里芋の唐揚げ

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843

里芋のほくほくサクサク唐揚げ
このレシピの生い立ち
里芋に飽きて作りました
大変なら 煮物から衣つけてもできます

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材料

  1. 里芋 中3個
  2. 焼肉のたれ 大1
  3. 米粉 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    里芋皮むき食べやすくきり
    600w 7分位チンする まだなら追加する

  2. 2

    チンしたらぽり袋に入れて 焼肉たれ入れる

  3. 3

    冷めたら
    別のぽり袋に少し多目に米粉入れる

  4. 4

    油に火をいれ 中火 で180度位になれば
    つけた里芋を米粉の袋に入れて
    あげていく

  5. 5

    中身は火が通ってるから上がってきたら完成

  6. 6

  7. 7

    ☆GoGo島みかんさんつくれぽ☆ありがとうございます。
    美味しく食べられて嬉しいです。

コツ・ポイント

醤油あじたから焦げやすいので温度といれたら
衣に火が通れば大丈夫

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レシピ作者

おやさいたべよ
おやさいたべよ @cook_40136843
に公開
お野菜使って メイン 副菜 スイーツ 沢山食べよう(о^∇^о)
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