ロマネスコとかぼちゃのグリル

chikacal
chikacal @cook_40207201

今が旬のロマネスコです。
このレシピの生い立ち
ファーマーズマーケットでロマネスコを発見、早速簡単にグリルしてみました。

ロマネスコとかぼちゃのグリル

今が旬のロマネスコです。
このレシピの生い立ち
ファーマーズマーケットでロマネスコを発見、早速簡単にグリルしてみました。

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材料

4人分
  1. ロマネスコ 小さめのもの 1個
  2. かぼちゃ 1/4個
  3. 塩、こしょう 適量
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ロマネスコとかぼちゃをひと口サイズに切ります。

  2. 2

    シートパンにクッキングシートを敷いて、切った野菜を並べて塩、こしょう、オリーブオイル。

  3. 3

    190度で色付くまでグリルします。15分程

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chikacal
chikacal @cook_40207201
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USA在住、育児に仕事にバタバタの毎日です。お料理勉強中。色々なレシピを試しています。
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