鶏竜田のさっぱり新玉ソース

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

新玉ねぎを使ったさっぱりした味わいのレシピです☆【ariさんちの台所】
このレシピの生い立ち
広報詩Ｍモーション２月号（平成２９年）掲載レシピです☆
【レシピ】
フードバイザー　川越　有理氏

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新玉ねぎを使ったさっぱりした味わいのレシピです☆【ariさんちの台所】
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広報詩Ｍモーション２月号（平成２９年）掲載レシピです☆
【レシピ】
フードバイザー　川越　有理氏
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材料

２人分
  1. 新玉ねぎ １個
  2. 鶏むね肉 １枚
  3. 塩胡椒 適量
  4. 片栗粉 適量
  5. 調味料
  6. オリーブオイル 大さじ１
  7. 薄口醤油 １／２
  8. 塩胡椒 適量
  9. はちみつ 大さじ１／２
  10. 小葱 お好みで
  11. 揚げ油

作り方

  1. 1

    新たまねぎはみじん切りにして、軽く絞って調味料と混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    鶏むね肉は塩胡椒して片栗粉をまぶし、カラッとなるまで揚げます。

  3. 3

    皿に②を盛り付けて①をかけ、小葱を散らしてできあがり☆

コツ・ポイント

１人前　約３７５kcal
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宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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