CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゴーヤのお浸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゴーヤのお浸し-レシピのメイン写真

ゴーヤのお浸し

elechan
elechan @cook_40109430

ゴーヤが安く手に入ったので
日持ちするものにしました
ほろ苦いのが美味しいです
このレシピの生い立ち
苦いのが大丈夫な人にオススメです

ゴーヤが安く手に入ったので
日持ちするものにしました
ほろ苦いのが美味しいです
このレシピの生い立ち
苦いのが大丈夫な人にオススメです

もっと読む

ゴーヤのお浸し

elechan
elechan @cook_40109430

ゴーヤが安く手に入ったので
日持ちするものにしました
ほろ苦いのが美味しいです
このレシピの生い立ち
苦いのが大丈夫な人にオススメです

ゴーヤが安く手に入ったので
日持ちするものにしました
ほろ苦いのが美味しいです
このレシピの生い立ち
苦いのが大丈夫な人にオススメです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゴーヤ 2本
  • 昆布つゆ 50ccぐらい 好みで
  • 酢 適量
  • ハチミツ 適量
  • かつお節 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ゴーヤの白いわたをしっかりとり
    2〜3mmぐらいの薄さに切る

    • ゴーヤのお浸し作り方1写真
  2. 2

    しっかり 水にさらしておく
    水から茹で 好みのかたさまで茹でる

    • ゴーヤのお浸し作り方2写真
  3. 3

    しっかり水切りする

    • ゴーヤのお浸し作り方3写真
  4. 4

    昆布つゆ 酢 ハチミツで和え
    かつお節をまぶし
    天地返しを何回かして全体に味を含ませる

    • ゴーヤのお浸し作り方4写真

コツ・ポイント

わたをしっかりとり
湯がいた後 しっかり水切りしないと味がぼやけます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

elechan
elechan @cook_40109430
2018/10/03 10:41に公開
2人の子供たちのために日々 進化したいです☆
もっと読む

このレシピのキーワード

おひたし ゴーヤ はちみつ かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!かぼちゃの胡麻甘焼き(お弁当)
  2. ダイエットなのにおいしいスイーツ
  3. 【簡単朝食】レタスチーズホットサンド
  4. 🐷 本格 低温調理豚ヒレロースト
  5. 簡単★ケチャップソーセージリゾット
  1. デパ地下風れんこんとひじきのサラダ
  2. 大根と大葉のツナサラダ♪
  3. 【離乳食 中期】納豆 冷凍保存
  4. 絶品なのに簡単すぎる♡すき焼き風煮
  5. 楽うま♡白菜と豚バラの味噌バター煮
  6. Fried Rice
  7. Blueberry muffins with Greek yogurt and honey
  8. Oven-Roasted Tandoori-Inspired Jerk Chicken
  9. Japanese style Sauce Fried Noodle (Yakisoba) made from Pasta
  10. Lemon Chicken
  1. サンマの炊き込み三十三雑穀米ごはん
  2. やきとりの缶詰で出来ちゃう!簡単親子丼!
  3. ハートのポテサラ☆サーモン&アボカド
  4. スキムミルク入りスィートポテト
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18937900
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close