ゴーヤの牛肉焼き肉のタレ炒め
☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
焼き肉のタレでご飯が進みます
このレシピの生い立ち
黄金比焼き肉のタレは間違いなく美味しいと思ったので、我が家では、チャンプルー、佃煮に次ぐ、定番料理となってます。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは薄切りにします
(お好みの量) -
- 2
フライパンに油を引き、しんなりするまで炒めます
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- 3
牛肉の細切れをいれて、炒めます
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- 4
お好きな焼き肉のタレをいれて、炒めます。
ここでは、エバラさんの焼き肉のタレを使用しています -
- 5
汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり
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コツ・ポイント
ただ、切って炒めるだけの、シンプル料理です。焼き肉のタレを入れることで、ゴーヤの苦味が緩和されます。ご飯が進む一品です。
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