卵の黄身だけをそっと容器に移します。
万能たれを注いで、1〜2晩待つのみ。
（写真は卵が割れちゃったバージョン）

醤油が黄身の中まで染み込んだ、濃厚「漬けたまご」の完成！
ごはんに乗せたり、酒のつまみにも。