HBで簡単★おばけのココアメロンパン

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

HBで簡単に作れるココアメロンパンです。おばけに型抜きしたクッキー生地を乗せると、ハロウィンのパーティにぴったり♪

このレシピの生い立ち
ハロウィンにぴったりな、可愛いメロンパンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12409003560.html

HBで簡単★おばけのココアメロンパン

HBで簡単に作れるココアメロンパンです。おばけに型抜きしたクッキー生地を乗せると、ハロウィンのパーティにぴったり♪

このレシピの生い立ち
ハロウィンにぴったりな、可愛いメロンパンを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12409003560.html

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材料

10個分
  1. 強力粉 260g
  2. 170cc
  3. ★砂糖 20g
  4. ★バター(マーガリン 20g
  5. ブラックココアパウダー 20g
  6. ★塩 4g
  7. ドライイースト 4g
  8. グラニュー糖 20g
  9. 飾り用チョコペン 1本
  10. クッキー生地
  11. 薄力粉 75g
  12. 砂糖 25g
  13. 1/2個
  14. バター(マーガリン 15g
  15. ベーキングパウダー 3g

作り方

  1. 1

    【クッキー生地】室温で柔らかくしたバターに砂糖を混ぜ合わせます。

  2. 2

    卵を溶いて、少しずつ混ぜ合わせます。薄力粉、ベーキングパウダーをふるって、ゴムべらで混ぜ合わせます。

  3. 3

    ラップにくるんで冷蔵庫で30分休ませます。

  4. 4

    【パン生地】★印の材料をHBに入れて、1次発酵まで終わらせます。

  5. 5

    1次発酵まで終わったら取り出して、ガス抜きをします。丸め直してぬれ布巾をかぶせ10分ベンチタイム。

  6. 6

    生地を10等分にして丸めます。クッキー生地を薄くのばしておばけに型抜きし、グラニュー糖を付けてパン生地に乗せます。

  7. 7

    オーブン40℃で30分2次発酵します。パン生地が2倍くらいに膨らんだら、オーブン180℃で15分焼きます。

  8. 8

    生地が冷めたらチョコペンで顔を描き完成♪

  9. 9

    HBで簡単ノンオイル★プルーンメロンパン(レシピID : 18380026)もどうぞ♪

コツ・ポイント

クッキー生地はラップで挟んで伸ばすとべたつかずにいいです。
オーブンによって焼き時間は調節して下さい。
白い生地は焼き色が付きやすいので、5分くらい焼いたらアルミホイルをかぶせるといいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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