☆の材料を食べやすい大きさに切る。

お鍋を熱し、ごま油を温めてから、糸こんにゃく以外の材料を炒める。

たまねぎがしんなりしてきたら水とうどんスープと砂糖を入れて煮込む。

にんじん、じゃがいもに火が通りかけたら糸こんにゃくも入れる。

全体に火が通ったら、塩と醤油を入れる。よく混ぜたら落としぶたをして10分程度煮込む。

味の確認をしてできあがり。