秋にほっこり♪さつまいもご飯
hayamin_ @cook_40207311
ほっこりご飯で食欲の秋を堪能✩°｡⋆
このレシピの生い立ち
秋を堪能する ほっこりご飯が食べたくなって作りました…！ほんのり優しい味です♪
秋にほっこり♪さつまいもご飯
ほっこりご飯で食欲の秋を堪能✩°｡⋆
このレシピの生い立ち
秋を堪能する ほっこりご飯が食べたくなって作りました…！ほんのり優しい味です♪
作り方
- 1
お米を水に浸しておく。
- 2
さつまいもの両端を切って取り除き、輪切り→1/4カットして水に10分ほどつけます。
- 3
この間にザクザク米を研いで古い水を流し、新たに分量分の水を追加しましょう。
- 4
［3］に塩・みりんを加えてよく混ぜ合わせます。
- 5
さつまいもを上から乗せるように散らして炊飯器をセット、後はご飯が炊けるのを待つだけです♪
- 6
ご飯が炊けたら、さつまいもが崩れないよう下の米をすくい上げるように そっと混ぜます。
- 7
器に移し、黒ごまを適度に散らしたら完成٩(ˊᗜˋ*)و
コツ・ポイント
料理は比率なので、お米の量を増やすなら調味料も等しく倍にしてください…！さつまいもの量はお好みで♪
おかずにはバターを使って調理したものがオススメです✩°｡⋆ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
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