簡単おつまみ★枝豆のわさび×めんつゆ漬け

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890

枝豆が残ったら、めんつゆ×わさびに漬けて、一味違う味わいにアレンジ♪
わさびはたっぷり入れてもマイルドな辛さになります♪
このレシピの生い立ち
チューブ入りのわさびの賞味期限が近かったのでたっぷり使ってみました。

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材料

1~2人分
  1. 茹で枝豆(さやから出す) 1/2カップくらい
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  3. 大さじ3
  4. わさび(チューブ入り) 小さじ1

作り方

  1. 1

    清潔なビンなど密閉できる容器に、めんつゆ、水、わさびを入れ、よく混ぜたところに、茹で枝豆を入れる

  2. 2

    冷蔵庫で一晩寝かせて完成。

コツ・ポイント

ビンの大きさ、枝豆の量により、つけ汁の量は調整してください。
めんつゆ:水=1:3、茹で枝豆が浸かるくらいの量になればOKです。
わさびはちょっと多いかな?と思うくらい入れても大丈夫です。

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レシピ作者

yunachi30
yunachi30 @cook_40061890
に公開
おいしくカンタンで、もう一度作りたくなるようなレシピ・・・・が理想です♪おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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