私のとっておき♪ブラウニー☆

☆☆さくらママ☆☆
☆☆さくらママ☆☆ @cook_40082218

ナッツとチョコがたっぷり 子供から大人までが美味しく食べれますよ♪
このレシピの生い立ち
チョコがそのままは苦手って人も喜んでくれる 私のバレンタインの定番レシピです☆

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材料

  1. 薄力粉 180グラム
  2. ☆純ココア 30グラム
  3. ☆ベーキングパウダー 小さじ3/4
  4. ビターチョコレート(レーズン) 75グラム
  5. ナッツ(アーモンド・クルミ・カシューナッツなど) 120グラム
  6. バター 120グラム
  7. 砂糖 160グラム
  8. M3個
  9. ミルクチョコレート 75グラム

作り方

  1. 1

    ☆は合わせてふるっておく。今回はビターチョコを荒く刻んでナッツも刻んでおく。

  2. 2

    やわらかくしたバター・砂糖・卵を白っぽくなるまで練り混ぜて☆の粉のうち大さじ3を加えて混ぜておく。

  3. 3

    ミルクチョコレートをレンジで加熱し溶かして あら熱がとれたら 2にゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    その中に残りの☆とナッツとビターチョコレートをざっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

    薄くバターを塗ったプレートに4を流し入れ 表面を平らにならしておく。

  6. 6

    余熱ナシで200度のオーブンで23分焼く。プレート2段で焼く時は25分で!レシピの材料は1枚分です。

コツ・ポイント

とりあえず順番に混ぜるだけです!焼き上がってあら熱がとれたら切り分けるといいですよ!ビターチョコを入れた場合は冷めてからだと固まって切りにくいと思うので。今回はWチョコですけどレーズン入りも美味しいですよ♪

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お料理は好きですが まだまだ勉強中です!!
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