溶けやすいようにチョコレートを細かく刻む。

刻んだチョコレートと、バター(マーガリン)を耐熱容器に入れてふんわりラップをする。

600Wで1分半電子レンジにかける。

熱いうちにチョコレートとバターがキレイに溶けるまでゴムベラを使って混ぜる。

砂糖と卵を加えて混ぜ、次にふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーを加えてホイッパー(手動)を使ってよく混ぜる。

最後にお好みのナッツやフルーツを加えて混ぜる。(ナッツやフルーツは小さめに砕いて入れると◯)

型にクッキングシートを敷いてゴムベラを使い、型に流し入れる。流し入れたら平らになるように型を持って優しくトントン落とす。

トッピングにナッツやフルーツをのせたい場合は上から均等にのせる。

170℃に予熱したオーブンで25分〜お好みの加減で焼く(170℃で35分焼くと外はクッキーみたいにサクサク中はしっとり)

オーブンから出して粗熱をとり、冷めたら型から外してお好みのサイズにカットして完成。

保存方法はラップをして冷蔵庫に。