本命に♡ホワイトチョコのココアマフィン
ハナりんりん @cook_40037913
マフィンの上にのせたホワイト板チョコがｶﾘｶﾘ♪生地はフワフワ♪混ぜるだけの簡単マフィン！バレンタインにいかがかな～
このレシピの生い立ち
6歳の娘が本命へ初のバレンタイン！それならば…ママも頑張っちゃうよ～～って一緒に作りました
本命に♡ホワイトチョコのココアマフィン
マフィンの上にのせたホワイト板チョコがｶﾘｶﾘ♪生地はフワフワ♪混ぜるだけの簡単マフィン！バレンタインにいかがかな～
このレシピの生い立ち
6歳の娘が本命へ初のバレンタイン！それならば…ママも頑張っちゃうよ～～って一緒に作りました
作り方
- 1
下準備
☆薄力粉、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、ココアを合わせて振るっておく
☆牛乳をレンジで２0秒温める(又は常温に) - 2
ボウルにマーガリンを入れ柔らかくなるまで練る。砂糖を少しずつ入れ、白っぽくなるまで泡立て器でしっかり混ぜる 。
- 3
２に溶いた卵を2～3回にわけて入れ、そのつどホイッパーでよく混ぜる。
- 4
３に牛乳を入れ混ぜ合わせる。
- 5
４に粉類を入れ、ゴムベラできるように混ぜる。
- 6
カップに生地を入れ、上にホワイト板チョコをのせ、180度のオーブンで25分焼く。
コツ・ポイント
焼けたホワイトチョコがパリポリ♪マフィン生地はふわふわですよ！
工程５で粉類を混ぜ合わせるコツは、粉っぽさがなくなったらすぐに混ぜるのをやめて下さい！！あまり混ぜすぎると、フワフワさがなくなりますよ＾＾；
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18941960
