マシュマロココアマフィン
りえティー @cook_40029406
ココアマフィンの上で、マシュマロが、フワトロパリ☆
このレシピの生い立ち
ココアにぽっこりとマシュマロをうかべたマシュマロココアのイメージで。
マシュマロココアマフィン
ココアマフィンの上で、マシュマロが、フワトロパリ☆
このレシピの生い立ち
ココアにぽっこりとマシュマロをうかべたマシュマロココアのイメージで。
作り方
- 1
バターを溶かしておく。粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせておく。ときほぐした卵に砂糖をいれ、白っぽくなるまで泡立てる。
- 2
溶かしバターを加え混ぜる。粉類の１/３ずつと牛乳を交互に加えまぜる。（粉→牛乳→粉→牛乳→粉）
- 3
型に生地を入れ、トップにマシュマロを埋め込むようにのせる。１８０度で２０分焼く
コツ・ポイント
マシュマロは、中にいれても良いですが、溶けてなくなります。（生地が甘くなります）
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