ゆり根の天ぷら
Drako @cook_40044030
☆話題入り感謝☆
ゆり根ってメジャーな食材ではないですが天ぷらにすると、ほんっとに、おいしい！
天ぷらで一番好きです♪
このレシピの生い立ち
ゆり根をいただいて、天ぷらにするとおいしいと聞いたので。
ゆり根の天ぷら
☆話題入り感謝☆
ゆり根ってメジャーな食材ではないですが天ぷらにすると、ほんっとに、おいしい！
天ぷらで一番好きです♪
このレシピの生い立ち
ゆり根をいただいて、天ぷらにするとおいしいと聞いたので。
作り方
- 1
ゆり根はほぐして、よく水洗いし、水気をふく。天ぷら粉+水をよくまぜる。
- 2
天ぷらの衣をつけて、170℃の油で揚げる。
- 3
塩をふる。
コツ・ポイント
塩は、さらさらの岩塩がおすすめです！
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