めんつゆで簡単・小松菜と厚揚げのおひたし

Name: めんつゆで簡単・小松菜と厚揚げのおひたし
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 1束; 厚揚げ 1枚; ◎水 300cc; ◎めんつゆ(2倍濃縮) 100cc; 生姜 2かけ程度

生姜を効かせて手が込んでる風の味付けに。
このレシピの生い立ち
めんつゆだけだと物足りなかったので、生姜を入れてみました。

生姜を効かせて手が込んでる風の味付けに。
このレシピの生い立ち
めんつゆだけだと物足りなかったので、生姜を入れてみました。

材料

4人分

小松菜の水をしっかり切ることと、生姜を入れること。生姜を入れると、手が込んでる風の味になります。

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ノグチョム @cook_40207571

2018/10/01 14:45に公開

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