調味料なし。ブロッコリーのチーズ焼き
アツコ @cook_40204211
ブロッコリーを茹でるときに、しっかりと塩味をつけると、あとは調味料いりません。
このレシピの生い立ち
家の庭に大きなブロッコリーができました。いつも茹でるだけなので、ちょっと違った食べ方をしようと思って。
調味料なし。ブロッコリーのチーズ焼き
ブロッコリーを茹でるときに、しっかりと塩味をつけると、あとは調味料いりません。
このレシピの生い立ち
家の庭に大きなブロッコリーができました。いつも茹でるだけなので、ちょっと違った食べ方をしようと思って。
作り方
- 1
ブロッコリーを適当な大きさに切って茹でる。このときに塩味がつくようにしてください。
- 2
ハムを千切りにする。
- 3
耐熱皿に1のブロッコリーと、2のハムをいれ、上から、とろけるチーズをたっぷりかける。
-
- 4
オーブンでチーズがとけるまで焼く。だいたい10分くらい。
コツ・ポイント
子どもにも食べやすいように、うちでは、全部小さめに切ります。材料それぞれに、味がついているので、調味料がいりません。
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