バナナレーズンケーキ✿バターと砂糖無しで
まっちぃなー @cook_40052796
バターと砂糖を使わずヨーグルトで✿バナナとレーズンのほんわか甘みがいい♥
このレシピの生い立ち
◎余ったバナナにレーズンを加え美味しく食べようとケーキにしました
バナナレーズンケーキ✿バターと砂糖無しで
バターと砂糖を使わずヨーグルトで✿バナナとレーズンのほんわか甘みがいい♥
このレシピの生い立ち
◎余ったバナナにレーズンを加え美味しく食べようとケーキにしました
作り方
- 1
＊オーブンを180度に予熱をする
＊パウンド型に、バターまたは油を塗っておく
- 2
＊バナナは、縦半分に切り、1センチくらいに切る
- 3
＊ボウルに、
バナナ
ヨーグルト
卵
レーズンを入れ混ぜる -
- 4
＊ホットケーキミックスを入れて、よくかき混ぜて、
パウンド型に入れる※レーズンを上に散らしてもいい
-
- 5
＊180度のオーブンで、４０分程焼く
※焼き具合は、
竹串を刺して生地が付いてこなければOK -
- 6
＊ラップをして保存しておくと、しっとり感が増す
-
コツ・ポイント
◎焼き具合があともう少しというときは、しばらくオーブンに入れて様子を見ます
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