さしみこんにゃくの梅ドレサラダ☆低カロ♪

まある☆♪ @cook_40138579
嬉しい低カロリーのさしみこんにゃく♪
甘酸っぱい梅ドレッシングでさらに美味しく仕上げました☆人気検索top10入り感謝♪
このレシピの生い立ち
メインがガッツリだったので、低カロリーの副菜を考えました☆
梅ドレは我が家の定番です(^^;)豆腐でもささ身でもレタスでも合いますよ♪
さしみこんにゃくの梅ドレサラダ☆低カロ♪
嬉しい低カロリーのさしみこんにゃく♪
甘酸っぱい梅ドレッシングでさらに美味しく仕上げました☆人気検索top10入り感謝♪
このレシピの生い立ち
メインがガッツリだったので、低カロリーの副菜を考えました☆
梅ドレは我が家の定番です(^^;)豆腐でもささ身でもレタスでも合いますよ♪
作り方
- 1
水菜は4~5cm幅に切る。
さしみこんにゃくは洗って水気を拭く。 - 2
梅干の種を取り、叩いて梅肉を作る。
☆の材料を合せドレッシングを作る。 - 3
器にさしみこんにゃくを水菜と盛りつけ(冷蔵庫で冷やすとさらに美味しいです)、梅ドレッシングをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
さしみこんにゃくはお好みの物で☆(今回は柚子風味を使用しました。)
梅は、紫蘇の入っていないはちみつ梅を使用しています☆
こんにゃくや水菜の水気をしっかり拭いて下さいね(*´∀`*)
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