さしみこんにゃくの梅ドレサラダ☆低カロ♪

まある☆♪
まある☆♪ @cook_40138579

嬉しい低カロリーのさしみこんにゃく♪
甘酸っぱい梅ドレッシングでさらに美味しく仕上げました☆人気検索top10入り感謝♪
このレシピの生い立ち
メインがガッツリだったので、低カロリーの副菜を考えました☆
梅ドレは我が家の定番です(^^;)豆腐でもささ身でもレタスでも合いますよ♪

さしみこんにゃくの梅ドレサラダ☆低カロ♪

嬉しい低カロリーのさしみこんにゃく♪
甘酸っぱい梅ドレッシングでさらに美味しく仕上げました☆人気検索top10入り感謝♪
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メインがガッツリだったので、低カロリーの副菜を考えました☆
梅ドレは我が家の定番です(^^;)豆腐でもささ身でもレタスでも合いますよ♪

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材料

2人分
  1. さしみこんにゃく 1袋(100g位)
  2. 水菜 1束少
  3. ☆梅干し(はちみつ梅 梅肉で20g
  4. ☆ポン酢 大さじ2
  5. ☆はちみつ 大さじ1
  6. ☆すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は4~5cm幅に切る。
    さしみこんにゃくは洗って水気を拭く。

  2. 2

    梅干の種を取り、叩いて梅肉を作る。
    ☆の材料を合せドレッシングを作る。

  3. 3

    器にさしみこんにゃくを水菜と盛りつけ(冷蔵庫で冷やすとさらに美味しいです)、梅ドレッシングをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

さしみこんにゃくはお好みの物で☆(今回は柚子風味を使用しました。)
梅は、紫蘇の入っていないはちみつ梅を使用しています☆
こんにゃくや水菜の水気をしっかり拭いて下さいね(*´∀`*)

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みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってみます(^^;)                          閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます!励みになります!R5.2.23 4,000,000回閲覧感謝です☆今後とも宜しくお願いします☆
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