お箸がすすむガリバタ醤油

ぴぃのまま
ぴぃのまま @cook_40203051

ピーマンとえのきに味がよく絡んで、食が進みます♡えのきのシャキシャキ感もたまりません❤
このレシピの生い立ち
えのきが好きで、ただただ美味しく食べたくて作りました✨

お箸がすすむガリバタ醤油

ピーマンとえのきに味がよく絡んで、食が進みます♡えのきのシャキシャキ感もたまりません❤
このレシピの生い立ち
えのきが好きで、ただただ美味しく食べたくて作りました✨

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材料

2人分
  1. ピーマン 4個
  2. えのき 1/2袋
  3. ニンニク(チューブのもの) 1.5cm
  4. 醤油 適量
  5. 白ごま(あれば) 少々
  6. 刻みのり(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにして、えのきも食べやすく切ってほぐしておく。

  2. 2

    バターを入れて熱したフライパンでピーマンを少ししんなりするくらいまで炒める。て

  3. 3

    えのきを入れて炒めたら、醤油とニンニクを入れて、よく味が絡むように炒める。

  4. 4

    器に分けて、白ごまと刻みのりを添えて出来上がり♡

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ぴぃのまま
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20歳と17歳の娘とわんこが1ぴきいます。家族4人分のお弁当作りの毎日です!合間にお菓子作りが楽しみです♡見てくださってありがとうございます(⑉• •⑉)
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