作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切ります。パスタを茹でます。
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- 2
オリーブオイルで玉ねぎとベーコンを炒めたら、パスタとお玉１杯の茹で汁を入れます。
- 3
ミートソースの1/3と塩こしょうで味付けします。
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- 4
グラタン皿に移したら、残りのミートソースをかけて真ん中に穴をあけて卵を割ります。
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- 5
チーズとパン粉、粉チーズ、パセリをかけてパン粉が焦げるまでトースター焼いたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
穴は深めにあけてくださいね＾＾ベーコンじゃなくてウインナーやハムでもＯＫです！焼きすぎると卵が固まってしまうので気をつけて下さい。焼き時間は大体３分くらいでした。
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