お弁当♪ うずら味玉
ザビたん @cook_40127687
お弁当におつまみにぴったり♪
うずらの卵の味玉！
このレシピの生い立ち
いつも、お弁当の端にちょっと空きが出来た時にちょうどいいサイズと思い作りました。
お弁当♪ うずら味玉
お弁当におつまみにぴったり♪
うずらの卵の味玉！
このレシピの生い立ち
いつも、お弁当の端にちょっと空きが出来た時にちょうどいいサイズと思い作りました。
作り方
- 1
材料
-
- 2
うずらを10分茹でる。
-
- 3
茹でてる間に鰹節をだしパックに入れる。
-
- 4
●をジップロックに入れて揉んでなじませる。
-
- 5
殻をむく。
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- 6
漬けだれにうずらの卵を入れる。
-
- 7
水な入れ空気を抜いてから冷蔵庫で3時間〜半日漬ける。
-
- 8
お弁当におつまみにどうぞ♪
-
コツ・ポイント
簡単過ぎて特にありません。
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