簡単♪ねぎのみじん切り
みえんま @cook_40060428
ねぎを簡単にみじん切りにする方法です。時間短縮にもなりますよ(^O^)／
このレシピの生い立ち
ねぎをみじん切りにするのって結構面倒・・・。簡単にできる方法を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎを洗ってまな板に乗せ、表面に包丁で斜めに細かく切れ目を入れていく。
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- 2
端まで切れ目が入ったら、裏にひっくり返して同様に斜めに切れ込みを入れる。
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- 3
端まで切れ目が入ったら、端からまっすぐざくざく切っていく。
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- 4
切り終わったところ。
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- 5
もっと細かくしたい場合は、もう少し包丁で切る。
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コツ・ポイント
斜めの切れ込みを入れるとき、完全に切らないように注意してください。
リアクション
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