炊き込みご飯風＊おこわ
maileo @cook_40201240
もち米だけで作ったので、すっごくモチモチです！
我が家では、あっという間に完食です！
このレシピの生い立ち
もち米を頂いたので、おこわにチャレンジしました。
中華や山菜おこわではなく、おうちにあった材料で作ったら、炊き込みご飯の材料になっちゃいました。
炊き込みご飯風＊おこわ
もち米だけで作ったので、すっごくモチモチです！
我が家では、あっという間に完食です！
このレシピの生い立ち
もち米を頂いたので、おこわにチャレンジしました。
中華や山菜おこわではなく、おうちにあった材料で作ったら、炊き込みご飯の材料になっちゃいました。
作り方
- 1
鶏肉と野菜は食べやすい大きさに切る。
- 2
もち米を洗ったら、水にはつけずに（柔らかくなるので）
水を切って★の材料を入れる。 - 3
炊飯器のおこわの２合のラインまで水を入れます。気持ち少なめで・・・
- 4
その上に、鶏肉を入れ、一番上に野菜を入れて炊きます。
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