梅酢☆ジャム ちゃんゆぅ @cook_40039189 梅酢に使った梅、シワシワでカチカチだけど圧力鍋でふっくら再生♪ジャムに変身します。このレシピの生い立ち梅、捨てるのはもったいないです。 もっと読む 梅酢に使った梅、シワシワでカチカチだけど圧力鍋でふっくら再生♪ジャムに変身します。このレシピの生い立ち梅、捨てるのはもったいないです。 もっと読む 梅酢☆ジャム ちゃんゆぅ @cook_40039189 梅酢に使った梅、シワシワでカチカチだけど圧力鍋でふっくら再生♪ジャムに変身します。このレシピの生い立ち梅、捨てるのはもったいないです。 もっと読む 梅酢に使った梅、シワシワでカチカチだけど圧力鍋でふっくら再生♪ジャムに変身します。このレシピの生い立ち梅、捨てるのはもったいないです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ７２０ｍｌタッパ分位 梅酢シロップに使った梅 ５００ｇ位 砂糖 １００～１５０ｇ 水 ２ｃｕｐ＋１ｃｕｐ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 梅酢シロップに漬けた梅。エキスが抜けて、カチカチ・シワシワ。 2 梅酢を飲み終わった梅と水２ｃｕｐを圧力鍋に入れ、重りがゆれ始めたら１０分加圧して自然に圧を抜く。 3 カチカチだった梅がふっくら再生しているので、種から果肉を外して鍋に入れる。砂糖１００ｇと水１ｃｕｐを入れて弱火で煮る。 4 砂糖を加減して好みの甘さに調整する。煮汁がほぼなくなり、とろみが付いてきたら出来上がり。 コツ・ポイント 熱湯消毒したビンにつめて冷凍可。酢の酸味は殆ど気にならない程度（マーマレード位）。パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたり、普通のジャムと同じです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18945678 コピーしました！ ちゃんゆぅ @cook_40039189 2009/07/24 23:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 7才の女の子と、2才の男の子と女の子の双子のママです♪クマさんみたいなパパと５人暮らし！手作りが大好き♪ 趣味：料理・パン・お菓子作り・パッチワーク・洋裁・クロシェetc。 もっと読む このレシピのキーワード ジャム うめ 似たレシピ その他のレシピ 鶏もも肉のやみつきオイスター焼き 【作り置き簡単副菜】かぼちゃの煮物 簡単！ゴーヤーの肉詰め もずくの濃厚カルボナーラうどん リリコイバター☆卵不使用 小松菜とゆで卵の和え物 ✿牛肉といんげんの甘辛煮✿ 鶏ひき肉と豆腐のナゲット♪ ゴマだれ うずまき抹茶あずきパン ☆赤シソジュース☆ ヘルシー＊油揚げでひじきコロッケ＊ ゴマだれ ゜○。爽やか梅シロップ。〇゜ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18945678
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