白だし入り卵焼き『甘くて美味しい』
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
卵がふわふわして甘くて美味しいよ‼
このレシピの生い立ち
白だしが冷蔵庫にあるので卵に入れて焼いて旦那が美味しいって～喜んで食べてくれたよ✨残ったら明日のお弁当に入れようと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ハムを口金でくり抜き
ほっぺを作っておきます。海苔はハサミで
三角に切り取り、口を
作っておきます。割り箸２膳を輪ゴム - 2
で止めます。
- 3
ボウルに卵、砂糖、
白だし、水を入れ
よく混ぜ合わせます -
- 4
卵焼き用のフライパンにサラダ油をひいて
キッチンペーパーで
薄く広げ③の１/３量を
流し入れ、縁が固まってきたら手前に - 5
くるくると巻きます。
④の油がついたキッチンペーパーで薄く油を塗り、④を奥側に寄せます。手前に③の１/３量を流し入れ - 6
同様に巻きます。
さらにこれをもう一度
繰り返します。 - 7
まきすにラップを敷き
⑤をのせます。割り箸を中央におき、一緒に
巻きます。まきすを
輪ゴムで止め、10分
程おきます。 -
- 8
２㎝幅に切り、黒ごま
で目を作り、ハム、
海苔をのせたら
お皿に盛りつけて
出来上がり。 - 9
★黒ごま⏩目
ハム⏩ほっぺた
のり⏩鼻用です。 - 10
DAISOにあったので、
買いました。⏩
これで顔のパーツを
作りました。 -
コツ・ポイント
出汁がふわふわなのでラップで巻く場合は、気をつけて巻いてね。(まきすを巻く場合)
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