簡単!大根と豚肉の照り煮♡

ちびうしゃ @cook_40199809
煮物なのに簡単!美味しい!
豚肉の代わりに鶏皮でもいけます( ´ ▽ ` )ノ★
このレシピの生い立ち
日持ちする物を作りたかったので☆
作り方
- 1
豚肉を一口大に切ります。無くてもOK。
大根、人参は2〜3センチぐらいに切ります。
- 2
★をあらかじめ混ぜあわせておきます。
しょうがはチューブでもOKです!
チューブな場合2〜3センチ入れて下さい。 - 3
鍋に油を加え豚肉を炒めたら大根、人参を入れていきます。
全体に油がなじんできたら★を入れます - 4
お水を具材が浸るか浸らないかくらい入れて落し蓋をして20分程煮込んで
火が完全に通っていたら完成です★
コツ・ポイント
煮てる間何度か、かき混ぜて下さい!
写真は人参の代わりにしらたき使ってます。
何にでも合うのでお好みで変えて見て下さい★
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