簡単卵チャーハン
タララブ @cook_40200065
簡単でぱらぱらチャーハンが失敗なくできる！
このレシピの生い立ち
いつもチャーハンを作っても卵がきれいに混ざらず、ぱらぱらにならなかったんだけど、旦那さまのアドバイス（テレビで知ったらしい）で卵かけごはん方式で作ったら、とても簡単にできました。
簡単卵チャーハン
簡単でぱらぱらチャーハンが失敗なくできる！
このレシピの生い立ち
いつもチャーハンを作っても卵がきれいに混ざらず、ぱらぱらにならなかったんだけど、旦那さまのアドバイス（テレビで知ったらしい）で卵かけごはん方式で作ったら、とても簡単にできました。
作り方
- 1
卵を割りほぐし、ごはんを混ぜておく（卵かけごはんみたいです）
- 2
ハムは1㎝角に切っておきます。ネギは小口切りにしておく。（その他具材はお好みで・・・）
- 3
フライパンを熱しサラダ油を入れ中火にします。そこに①を入れ手早く混ぜます。全体に火が通ってきたら、ハムとネギを入れる。
- 4
塩コショウで味つけをし、最後に醤油を入れ少し炒めて出来上がり♪
コツ・ポイント
卵かけごはんがポイント
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