いかのさっぱりあえ
kalani @cook_40034637
いつものさっぱりあえが まろやかになりました。イカの他にタコなどでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんがあたりました。
これ以外にも沢山使ってます。やっぱり本ミリンはちがいますねー。あっという間になくなりそうです。
アプリでひらく作り方
- 1
イカを食べやすい大きさにきる。
きゅうりも輪切りにして軽く塩もみして、洗い流しよくしぼっておく。 - 2
●の材料を千切りにしておく。
- 3
イカ、きゅうり、●の材料と、ポン酢、タカラ本みりんをあえる
コツ・ポイント
きゅうりのほかに なすを塩もみして加えても いけますよ～。
さっぱり パクパクいけちゃえます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18947396
