作り方
- 1
材料はこんな感じです。キャベツはレンチン後に食べやすいサイズに切ります。キュウリは薄く切って塩揉み後、軽く水洗いします。
-
- 2
ニンジンは生でもいいですが、私は軽くレンチン後に太めの千切り。鶏のササミか胸肉は茹でてから裂きます。
- 3
今回は、市販のササミを使ってみました。
-
- 4
◎の材料を混ぜ合わせておきます。
-
- 5
④に下ごしらえした材料を投入。
-
- 6
混ぜ合わせます。
-
- 7
完成です！
-
コツ・ポイント
キャベツの代わりにブロッコリー等でも美味しく出来ます。彩りでニンジンを加えましたが、カニカマでも！何でもアレンジ可能です。すり胡麻はお好みで増量して下さいね。
◎は作りやすい分量にしてあります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18947826
