犬ご飯 魔女の気まぐれスープ
ronreo @cook_40095639
2色の野菜のポタージュを混ぜた栄養満点スープ！
ハロウィン用に飾り付けしてみました☆
このレシピの生い立ち
ハロウィン用に考えました！
犬ご飯 魔女の気まぐれスープ
2色の野菜のポタージュを混ぜた栄養満点スープ！
ハロウィン用に飾り付けしてみました☆
このレシピの生い立ち
ハロウィン用に考えました！
作り方
- 1
材料を用意
じゃがいもはレンジで加熱調理しておく -
- 2
滑らかにするために裏ごしをする
しなくてもOK！ -
- 3
飾り付け用の材料を用意
レンコン使っていません
-
- 4
のりをハサミで細くカットして、３の鶏肉とヤギミルクのマリアージュに口に見立てて貼っていく
（水をのり代わりにして貼る） -
- 5
器に野菜のめぐみと人参粉末を入れ、プライムヤギ半量ずつ加える
それを水大２でのばす -
- 6
５に裏ごししたじゃがいもを約大１加えてよく混ぜ合わせる
-
- 7
もったりとしていなければ、じゃがいもを少量ずつ加えて調節する
-
- 8
うつわに野菜の恵み→人参 の順で７を入れて、指でゆっくり円を一周描く
-
- 9
８に乾燥かぼちゃと鶏肉とヤギミルクのマリアージュで作った顔をトッピングすれば完成☆
-
- 10
ハロウィンプレートの一品に！
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コツ・ポイント
材料は主にPrimeKSの物を使っています。
分量はミニチュアダックス基準です。
ヤギミルクは疲労回復などに作用するといわれるタウリンを牛乳の約２０倍含んでいます！
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コンソメ不要★ベーコンとかぼちゃのスープ コンソメ不要★ベーコンとかぼちゃのスープ
ポタージュではない、ほっこりしたスープです。白いお野菜はシャキシャキでも柔らかでも相性良く、ベーコンがいい仕事をします♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18947940
