男の中華丼-レシピのメイン写真

男の中華丼

yuttei
yuttei @cook_40083296

にんにく風味のがっつり感は、男性向け?
そして、分量も豪快に「すべて適量」で!!
このレシピの生い立ち
実家の中華屋の中華丼をイメージした、初のオリジナルレシピでしたが、だんなさんには大好評。

男の中華丼

にんにく風味のがっつり感は、男性向け?
そして、分量も豪快に「すべて適量」で!!
このレシピの生い立ち
実家の中華屋の中華丼をイメージした、初のオリジナルレシピでしたが、だんなさんには大好評。

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材料

  1. キャベツにんじんたまねぎなどの野菜 適量
  2. 豚コマ 適量
  3. きくらげ 適量
  4. 【調味量】明治製菓の中華スープ、にんにく、しょうが、しょうゆ、酒、塩、こしょう 適量
  5. 水溶き片栗粉 適量
  6. 炒め油 適量

作り方

  1. 1

    野菜を切る。

  2. 2

    鍋に油をひき、材料を炒める。

  3. 3

    調味料で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、できあがり。

  4. 4

    明治の中華スープ

コツ・ポイント

すべて適量というテキトーレシピですが、明治製菓の中華スープとキャベツ、にんにくは絶対はずせません。

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yuttei
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気が付けば、しょうがマニアのようです。
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