★野菜ジュース・青汁入り栄養満点カレー★

Sa☆chi @cook_40067484
カレーに、野菜ジュースや青汁が入っているので栄養たっぷり! 野菜が苦手な人でもパクパク食べられるカレーです(^Q^)
このレシピの生い立ち
苦手な野菜ジュースや青汁も、カレーに入れると青臭さが感じられなくなり、美味しさや栄養価がUP! また、「クックパー(R)煮物・煮こみすっきりシート」を使う事により、余計な油が取れるので超ヘルシーなカレーになりました♪
★野菜ジュース・青汁入り栄養満点カレー★
カレーに、野菜ジュースや青汁が入っているので栄養たっぷり! 野菜が苦手な人でもパクパク食べられるカレーです(^Q^)
このレシピの生い立ち
苦手な野菜ジュースや青汁も、カレーに入れると青臭さが感じられなくなり、美味しさや栄養価がUP! また、「クックパー(R)煮物・煮こみすっきりシート」を使う事により、余計な油が取れるので超ヘルシーなカレーになりました♪
作り方
- 1
フライパンに合挽きミンチを入れて炒め、火が通ったら一口大に切った野菜を入れて炒める。
- 2
1.に水を入れ、「クックパー(R)煮物・煮こみすっきりシート」をかぶせて野菜に火を通す。
- 3
火が通ったら火を止め、アクや油がついた「クックパー(R)煮物・煮こみすっきりシート」を外す。
- 4
カレールゥを入れて溶かし、完全に溶けたら、再び火を付け、野菜ジュースと青汁を入れる。
- 5
お好みで隠し味として、お好みソースや麺つゆを少量入れ、カレーにとろみが付いてきたら出来上がり~♪
コツ・ポイント
いつもご家庭で作られているカレーに、野菜ジュースと粉末青汁をプラスするだけで出来ちゃいます。 お好みでとろけるチーズをのせると、まろやかなカレーになってまた違った美味しさが味わえますョ(^¬^)
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