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鱈とじゃが芋のホワイトソース♡超簡単♪
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鱈とじゃが芋のホワイトソース♡超簡単♪-レシピのメイン写真

鱈とじゃが芋のホワイトソース♡超簡単♪

まもみい2010♡
まもみい2010♡ @cook_40119767

鱈とじゃが芋のホワイトソース♡とにかく簡単で美味しい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で作りたくて。

鱈とじゃが芋のホワイトソース♡とにかく簡単で美味しい♪
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鱈とじゃが芋のホワイトソース♡超簡単♪

まもみい2010♡
まもみい2010♡ @cook_40119767

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材料

2人分
  • 鱈(4等分にカット) 2切れ
  • 塩(鱈下処理用) 適量
  • コショウ(鱈下処理用) 少々
  • ○じゃが芋(メイクイン・5mm幅にカット) 2個
  • 〇ベーコン(2cm×1cmにカット) 1枚
  • 〇刻みニンニク 小さじ1/2
  • 〇オリーブオイル(炒め用) 大さじ2
  • 〇塩胡椒 適量
  • 〇コンソメ(顆粒) 小さじ1/3
  • バター 5g
  • 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    鱈の両面にしっかり目に塩を振り10分放置。10分後キッチンペーパーで水気を取り胡椒を振る。フライパンに〇を入れ炒める。

  2. 2

    じゃが芋が透き通ってきたら鱈も加え鱈に火が通ったらバターと牛乳も加えひと煮立ちしたら皿に盛り付け出来上がり♪

コツ・ポイント

なし。

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まもみい2010♡
まもみい2010♡ @cook_40119767
2018/09/12 08:01に公開
少しずつ載せていきます♪
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このレシピのキーワード

たら ベーコン じゃがいも にんにく バター 牛乳

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