作り方
- 1
鱈の両面にしっかり目に塩を振り10分放置。10分後キッチンペーパーで水気を取り胡椒を振る。フライパンに〇を入れ炒める。
- 2
じゃが芋が透き通ってきたら鱈も加え鱈に火が通ったらバターと牛乳も加えひと煮立ちしたら皿に盛り付け出来上がり♪
コツ・ポイント
なし。
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