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「宋家秘伝チヂミ粉」で作る、和風ピザ♪
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「宋家秘伝チヂミ粉」で作る、和風ピザ♪-レシピのメイン写真

「宋家秘伝チヂミ粉」で作る、和風ピザ♪

トキタソ
トキタソ @cook_40200396

面倒なピザ生地が、チヂミ粉と水を混ぜるだけで簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
「宋家秘伝チヂミ粉」は、チヂミ以外にも、ピザやすいとん、スイーツ作りにも万能に使えると聞いて、試してみました。

面倒なピザ生地が、チヂミ粉と水を混ぜるだけで簡単に作れます♪
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「宋家秘伝チヂミ粉」で作る、和風ピザ♪

トキタソ
トキタソ @cook_40200396

面倒なピザ生地が、チヂミ粉と水を混ぜるだけで簡単に作れます♪
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「宋家秘伝チヂミ粉」は、チヂミ以外にも、ピザやすいとん、スイーツ作りにも万能に使えると聞いて、試してみました。

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材料

2枚分
  • 宋家秘伝チヂミ粉 150
  • しらす 40g
  • 万能ねぎ(小口切り) 1本
  • 韓国のり 6枚
  • ☆マヨネーズ 大さじ2
  • ☆醤油 適量
  • ☆めんつゆ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    「宋家秘伝チヂミ粉」をボウルに入れ、少しずつぬるま湯を足して、こねる。

    • 「宋家秘伝チヂミ粉」で作る、和風ピザ♪作り方1写真
  2. 2

    耳たぶより少し固いくらいになるまでこね、2つに分ける

    • 「宋家秘伝チヂミ粉」で作る、和風ピザ♪作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルにサラダ油を薄く引き、生地を薄く伸ばし、丸く形を整える。

    • 「宋家秘伝チヂミ粉」で作る、和風ピザ♪作り方3写真
  4. 4

    ☆を混ぜ合わせたものを生地に薄く塗り、細かくちぎった韓国のり、ねぎ、シラスをかけ、ピザ用チーズを乗せる。

  5. 5

    トースターで、焼き加減を見ながら、焼く。
    〈目安〉
    中:5~6分
    強:1分半

    • 「宋家秘伝チヂミ粉」で作る、和風ピザ♪作り方5写真
  6. 6

    出来上がり☆
    あとからのりやねぎを散らしてもOK!

    • 「宋家秘伝チヂミ粉」で作る、和風ピザ♪作り方6写真
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トキタソ
トキタソ @cook_40200396
2018/09/12 07:56に公開
料理は作るのも食べるのも大好きです!花咲トキブログ「ハナガサクトキ」http://ameblo.jp/hanasaki-toki/Twitter@hanasaki_toki
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このレシピのキーワード

ピザ しらす こねぎ

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