ピーマンとちりめんじゃこの塩昆布炒め♪

るぅ~♡
るぅ~♡ @cook_40123611

調味料は塩昆布のみ!昆布のだしとちりめんじゃこの塩分がピーマンに絡んで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあったので、冷凍庫で眠っていたちりめんじゃことともに塩昆布で炒めてみました。

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材料

4人分
  1. ピーマン 6個
  2. ちりめんじゃこ 15g
  3. 塩昆布 15g
  4. ごま 適量
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを繊維にそって細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ピーマンを炒める。

  3. 3

    ちりめんじゃこを入れさらに炒める。

  4. 4

    フライパンに塩昆布を入れてさっと炒める。

  5. 5

    お皿に盛りごまをふったら完成♪

コツ・ポイント

ちりめんじゃこにも塩分があるので塩加減は塩昆布で調節して下さい。

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