中学生の夏の宿題❀鶏肉の✿海苔巻き揚げ❀

あぃちゃん★'s cooksnap of when they made 中学生の夏の宿題❀鶏肉の✿海苔巻き揚げ❀.
唄子62's cooksnap of when they made 中学生の夏の宿題❀鶏肉の✿海苔巻き揚げ❀.
nana8year's cooksnap of when they made 中学生の夏の宿題❀鶏肉の✿海苔巻き揚げ❀.
キョク
キョク @miyumedesu

海苔の風味が下味の醤油にマッチして、ご飯が進むおかずになります✲◕‿◕✲♬♫♬
このレシピの生い立ち
中学生の夏休みの家庭科の宿題が、家の食事作りでしたので、本人の希望を聞いてレシピを考案しました（´ー｀）

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. 鶏もも肉（唐揚げ用が便利） ７００ｇ
  2. ○酒 大２
  3. ○生姜（摩り下ろし） 小２
  4. ○本みりん 小２
  5. ○醤油 大２
  6. ○塩（できれば天然の） １～２つまみ
  7. 卵 １個
  8. 片栗粉 適量
  9. 海苔 ３枚

作り方

  1. 1

    鶏肉に○の下味をよく揉み込んで、冷蔵庫で１時間以上冷蔵しておく。その後卵を入れて揉む。ザルにあけて水気をきる。

  2. 2

    １枚を８等分に切った海苔を、肉に巻きつける。海苔が落ち着いたら、片栗粉を全体にまぶして、粉を軽くはたく。

  3. 3

    １６０～１７０℃をキープしつつ、５分くらい揚げる。大きなものは６分くらい揚げて下さいね❤

  4. 4

    油をきってキッチンペーペーパーなどに置いてから、お皿に盛り付ける。出来上がりです❤

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

下味をしっかりつけておいた方が美味しいですヽ(^。^)丿作るのは中学生にすべてやってもらいました('▽')

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 居酒屋風♪たもぎ茸舞昆クリチブルスケッタ ☆舞昆のこうはら公式
  2. 簡単グルテンフリーのオートミールスコーン Yukanda_ka
  3. 【離乳食後期以降】お野菜パンケーキ 横手市健康推進課
  4. 「減らソルト」グリーン野菜のラタトゥイユ 志木市（埼玉県）
  5. 「減らソルト」ヴィシソワーズ 志木市（埼玉県）
  1. ５分で出来る！茄子の甘辛煮 ひなのんにゃん
  2. 手捏ねde菓子パン生地❤HBもOK… ＊ai＊
  3. くせになる！甘いぶっかけうどん♪ なーちのごはん
  4. 梅じそサッパリ丼 cororon828