ささみの海苔巻き唐揚げ

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

ささみに海苔を巻いて揚げ焼きに☆海苔が香ばしく下味薄めでも物足りなく感じません。ささみもしっとり♪
このレシピの生い立ち
海苔が大好きな子供のために唐揚げに海苔を巻いてみました！

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材料

2人分
  1. 鶏ささみ肉 4本
  2. 海苔 12枚(全形を1/8にした大きさ
  3. ★生姜(すりおろし) 小さじ1
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. 片栗粉 適量
  7. 油 適量

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり斜め3等分に切る。ビニール袋に★と一緒に入れてよくもみこみ、冷蔵庫で1時間以上おく。

  2. 2

    1に海苔を巻き、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    鍋に深さ1cmほど油を入れて熱し、2を入れてこんがり揚げ焼きして取り出す。

  4. 4

    油をきってお皿に盛る。

  5. 5

    ※「ささみ唐揚げ」人気検索でトップ10入りしました♪(2021.10.27)

コツ・ポイント

3では海苔の巻き終わりを下にして焼き始めると良いです。

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レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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