レンジで8分！簡単かぼちゃのほっくり煮♪
ｈａｎａｒｉｎ @cook_40040403
容器1つ、レンジのみで簡単にほくほくのかぼちゃの煮物ができます。味が染みて本当においしい！お弁当のあと1品にも重宝です。
このレシピの生い立ち
コンロが1つしかなかったので、固いかぼちゃでコンロをしばらく占領されてしまうことが嫌で…(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃに軽くラップをして、レンジで5分チン。スプーンで種を取り除く。
- 2
かぼちゃを一口大に切り、容器にすべての材料を入れてラップをし、3分チンして出来あがり♪
-
- 3
途中でカボチャをひっくり返すと味にむらがないですよ☆ひっくり返さなくても冷めていくうちにさらに味が滲みていきます★
- 4
今回は、チンしている間にひき肉であんかけを作ってかけました♪
コツ・ポイント
途中でカボチャをひっくり返すと味にむらがないですよ☆ひっくり返さなくても冷めていくうちにさらに味が滲みていきます☆砂糖はお好みで加減してください。今回はザラメを使いました。上白糖よりコクが出ます。
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