卵焼き器を熱して薄くサラダ油を入れます。卵（砂糖・塩）1個で薄焼き卵焼きを作って冷まします。

【薄焼き卵焼きを簡単にひっくり返せる方法】のレシピID18469383も参考にして下さい。

その間にきゅうりを縦半分に切って、2mmぐらいにスライスして、キッチンペーパーに広げて水分を取ります。

ツナ缶をスプーンとかで押して、油をきります。容器に入れてマヨネーズを混ぜます。

カニカマとのりの間に、ツナを置きます。

手前から巻いて、1／4のところにつまようじを刺して、半分で切って、切り口を揃えてつまようじにさして出来上がりです。