みょうがのマヨ醤油和え

潰れスイカ @cook_40065844
美味しいみょうがが手に入ったら、ぜひ♪箸が止まらん(屮゚Д゚)屮
このレシピの生い立ち
知り合いのお店で出てきたメニュー(*^_^*)気付けば、作ってくれた本人が1番パクついてましたよ(笑)
みょうがのマヨ醤油和え
美味しいみょうがが手に入ったら、ぜひ♪箸が止まらん(屮゚Д゚)屮
このレシピの生い立ち
知り合いのお店で出てきたメニュー(*^_^*)気付けば、作ってくれた本人が1番パクついてましたよ(笑)
作り方
- 1
みょうがを千切りにして、マヨ、醤油、ラー油と和えるだけ
- 2
コツ・ポイント
みょうがは5分ほど水にさらすとシャキッとします。うちは甘口醤油ですが、そうじゃない方は砂糖などを入れて、少し甘味をつけてください
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