ネクタリンのババロア
れおんくんのママ @cook_40050274
ネクタリンのピューレhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/876917参考
にして是非挑戦してね。
このレシピの生い立ち
ネクタリンのピューレを使いババロアに挑戦してみました。
ネクタリンのババロア
ネクタリンのピューレhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/876917参考
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このレシピの生い立ち
ネクタリンのピューレを使いババロアに挑戦してみました。
作り方
- 1
Aの材料をよく混ぜる。Bの材料を火にかけて沸騰させ、すぐに火を止める。
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- 2
型に流し込み、冷蔵庫で冷やす。
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- 3
取り出すときは熱いお湯に少し（一瞬）浸けて型からはずすとよいですよ。
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- 4
カットしたネクタリンとピューレとミントを添える。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/876917参考 -
- 5
ネクタリンの酸味も甘いスイーツのよいアクセントになりますよ。
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- 6
余ったのでこんなのもやってみました。
一口サイズのババロアもかわいくてよい。 -
コツ・ポイント
生クリームですが、ホイップ用の動物性脂肪の多いものでなくてよいです。
安い方の植物性脂肪のほうで十分美味しいですよ。
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