鶏から揚げネギソースかけ
JAみやざき @cook_40093421
ピリ辛のネギソースが食欲をそそります♪
お弁当には、ソースを別添えで！
子ども向けには、赤唐辛子をぬいてください。
このレシピの生い立ち
宮崎県産「鶏肉」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
鶏から揚げネギソースかけ
ピリ辛のネギソースが食欲をそそります♪
お弁当には、ソースを別添えで！
子ども向けには、赤唐辛子をぬいてください。
このレシピの生い立ち
宮崎県産「鶏肉」を美味しく食べていただきたくて考案しました。
作り方
- 1
鶏もも肉は【Ａ】で下味をつけ、ネギはみじん切り、赤唐辛子は小口切りにしておく。
- 2
ソースを作る。
フライパンを熱しサラダ油を入れ、ネギと赤唐辛子で炒め、さらに【Ｂ】を入れ一煮立ちさせ冷ましておく。 - 3
鶏もも肉の汁気を切り、片栗粉をまぶしてカリカリになるまで油で揚げる。
- 4
③を食べやすいように切り②のソースをかける。
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から揚げはそのままでも美味しいが、ソースをかけて食べたほうが美味しいよ～ピリ辛のねぎソースはご飯も進みます～
renakyo -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18950991
