ご飯がすすむ！☆新生姜の佃煮☆
ひろハッティ @cook_40109901
生姜のピリッとする辛さの中にも椎茸とあみえびの旨みが効いて美味☆ご飯がすすみます(^^)
このレシピの生い立ち
新生姜を大量にいただいたので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
新生姜は洗ってみじん切りにする。干し椎茸は300mlの水で戻す。戻した椎茸は粗みじん切りにする（戻し汁はとっておく）。
- 2
鍋に1の生姜、椎茸、あみえび、椎茸の戻し汁、☆の材料全てを入れて加熱する。
-
- 3
時々かき混ぜながら煮汁がほとんどなくなったらできあがり！
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コツ・ポイント
コツなし簡単です(^^)
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