ズッキーニときのこチーズ炒め

dreamage @cook_40165855
お酒のおつまみにテキトーに作ってみました。
このレシピの生い立ち
チーズと醤油と海苔の組み合わせが好きなので、野菜と合わせてみようかと思いつき。。。
ズッキーニときのこチーズ炒め
お酒のおつまみにテキトーに作ってみました。
このレシピの生い立ち
チーズと醤油と海苔の組み合わせが好きなので、野菜と合わせてみようかと思いつき。。。
作り方
- 1
ズッキーニは、厚さ1センチくらいの半月切り、しめじは、石づきをとってほぐす、ベーコンは1.5センチ幅くらいに切っておく。
- 2
フライパンにバターをとかし、1の材料を炒める。
- 3
全ての材料に火が通ったら、シュレッドチーズをお好みでいれる。
- 4
チーズが溶けたら醤油をいれて、炒めたらお皿に盛り、刻み海苔をトッピング
コツ・ポイント
チーズとベーコンの塩分があるので、醤油はお好みで加減してみてください。
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