ズッキーニのガーリック醤油炒め
ちーりー @cook_40171195
暑くなってきたこれからの時期スタミナをつける緑をお弁当に入れても良し！1日頑張った自分に贈るお酒のお供にも良し！ですよ♩
このレシピの生い立ち
お弁当の緑色にズッキーニを使ってみて！
『旬の野菜＝体が求めてる栄養』らしいですよ！
作りおきの一品にもどうぞ！！
旬の野菜で夏バテ対策をし、元気に夏を乗り切りましょう！
ズッキーニのガーリック醤油炒め
暑くなってきたこれからの時期スタミナをつける緑をお弁当に入れても良し！1日頑張った自分に贈るお酒のお供にも良し！ですよ♩
このレシピの生い立ち
お弁当の緑色にズッキーニを使ってみて！
『旬の野菜＝体が求めてる栄養』らしいですよ！
作りおきの一品にもどうぞ！！
旬の野菜で夏バテ対策をし、元気に夏を乗り切りましょう！
作り方
- 1
ズッキーニを食べやすい大きさに乱切りする。
- 2
フライパンにゴマ油をしいて、ズッキーニを軽めに炒める。
- 3
ズッキーニの表面がトロッとしてきたら、醤油をフライパンひと回し分だけ入れる。
- 4
チューブ生姜を3センチ、チューブにんにくを６センチ程度入れて醤油と一緒に全体に馴染むように炒める。
- 5
お好みでベーコンを入れても、塩コショウを振っても美味です！
コツ・ポイント
ざっくりな作り方でちゃんと美味しいレシピです！
お好みで色んなアレンジしてみてください！
乱切りにすることで満足感アップですよ！
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