■の材料を混ぜ合わせ、粘りが出るまで良く混ぜ合わせる（柔らか過ぎるようなら、片栗粉で調整を）

■が混ざったら、一口大に丸めて熱したフライパンで３分ほど表面を焼く

裏返したら＜タレ＞を入れて蓋をして蒸し焼きにすれば、完成☆

アスパラや小松菜など、さっと下茹でしたものを＜タレ＞と同時に投入すれば、野菜も一緒に食べられますよ☆